Le regime sans proteines bovines : ce qu’il ne faut pas manger

Publié le lundi 16 avril 2018 dans MaRiNeTTe allaite, Régime sans protéines bovines  |  Pas de commentaire  | Voter Hellocoton
Le regime sans proteines bovines : ce qu'il ne faut pas manger

Une fois l’annonce faite : “il est allergique, il faut passer au régime sans protéines bovines”, tout se précipite un peu. Dans mon cas, j’allaite Petit Nemo. C’est donc mon propre régime alimentaire qu’il a fallu modifier. Certains veilleront peut-être seulement à celui de leur enfant. D’autres décideront de passer toute la famille sous le […]

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Le regime sans proteines bovines – ou ma diète d’exclusion. Pourquoi ?

Publié le mercredi 21 mars 2018 dans MaRiNeTTe allaite, Régime sans protéines bovines  |  Pas de commentaire  | Voter Hellocoton
Le regime sans proteines bovines - ou ma diète d'exclusion. Pourquoi ?

Voilà bientôt 1 an que je suis drastiquement mon nouveau régime alimentaire. Celui sans protéines bovines. (Et sans soja aussi). Un régime qui m’a été “imposé” peu de temps après la naissance de Petit Nemo, lorsque sa gastro-entérologue lui a détecté la dite allergie aux protéines bovines.   Je me souviens de ce jour où elle […]

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La recette de la tourtière Quebecoise

Publié le mercredi 29 mars 2017 dans Dans mon assiette !, MaRiNeTTe à Montréal, Recettes  |  3 Commentaires  | Voter Hellocoton
La recette de la tourtière Quebecoise

Qui dit vivre au Québec, dit de s’adapter à la culture du pays. De découvrir ses spécialités aussi. Et on s’y atèle ! Tant dans nos divertissements (les week-end en chalets entre amis n’ont pas été une tradition trop difficile à prendre !) que dans notre assiette : il nous arrive de manger de la […]

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Les adresses vege de Montreal, et le petit debat

Publié le jeudi 09 février 2017 dans Dans mon assiette !, MaRiNeTTe à Montréal  |  2 Commentaires  | Voter Hellocoton
Les adresses vege de Montreal, et le petit debat

Mode / tendance actuelle, évolution normale du monde, mouvement à suivre ou non, … ? Toujours est-il que plus le temps passe et plus nous sommes entourés de végé ! Que ce soit dans nos amis ou simplement dans l’environnement de notre ville, on en voit, on en parle, on en croise ! Je ne […]

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Les sables du Caribou

Publié le dimanche 15 janvier 2017 dans Dans mon assiette !, Recettes  |  Pas de commentaire  | Voter Hellocoton
Les sables du Caribou

À la maison, vous le savez, on a de plus en plus envie d’inviter notre Mister Caribou à cuisiner à nos côtés. Je ne vous cache pas que les expériences menées jusque maintenant sont encore assez limitées. Il nous aide à transvaser des ingrédients d’un contenant à l’autre. Il adore faire tourner l’essoreuse à salade. Il […]

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Recette brioche maison plus que facile !

Publié le jeudi 08 décembre 2016 dans Dans mon assiette !, Recettes  |  3 Commentaires  | Voter Hellocoton
Recette brioche maison plus que facile !

Vous le savez, les gaufres et nous, c’est une histoire d’amour. Du moins, depuis ce jour où Mr MonChéri a craqué pour son appareil à gaufres, celui qui lui faisait de l’œil depuis des mois, et qui a croisé son chemin au lendemain de la naissance de Mister Caribou. Ni une ni deux, le chat […]

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Les boulettes de viande Thaï en pain pita

Publié le mercredi 23 novembre 2016 dans Dans mon assiette !, Recettes  |  Pas de commentaire  | Voter Hellocoton
Les boulettes de viande Thaï en pain pita

L’autre jour, on a donc reçu le kit pour une recette test de la part de Cook It. On a ainsi découvert une jolie recette de boulettes de viande Thaï présentées dans du pain pita. Au final c’était idéal pour notre apéro du vendredi soir.   On s’en est mis plein les doigts en tentant […]

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Les rituels familiaux en cuisine

Publié le mardi 22 novembre 2016 dans Dans mon assiette !, MaRiNeTTe maman !  |  2 Commentaires  | Voter Hellocoton
Les rituels familiaux en cuisine

La cuisine, chez nous, a toujours été une habitude du quotidien, voire une passion, tant pour Mr MonChéri que pour moi. Une évidence donc qu’il s’agit de quelque chose qu’on souhaite transmettre à nos enfants. Mister Caribou le premier de la liste.   Sans vouloir accélérer les choses, on a toujours eu hâte de le […]

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Le gateau d’anniversaire

Publié le mercredi 08 juin 2016 dans Dans mon assiette !, Recettes  |  2 Commentaires  | Voter Hellocoton
Le gateau d'anniversaire

Pour son premier anniversaire, on a donc organisé une jolie fête. Et qui dit jolie fête, dit joli gâteau. Sa première bougie se devait d’être bien accompagnée ! Je crois que je me suis mis une pression pas croyable autour de cette journée, la déco, le buffet, la tenue, et bien sûr le gâteau ! […]

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Nid de fusilli et son oeuf poche

Publié le dimanche 24 avril 2016 dans Dans mon assiette !, Recettes  |  Pas de commentaire  | Voter Hellocoton
Nid de fusilli et son oeuf poche

L’autre jour, on a été invité, Mr MonChéri et moi (une fois n’est pas coutume) pour participer à un chouette concours aux airs de Top Chef (ou “Les Chefs” pour la version made in Canada) (oui oui, il faudrait que je pense à changer mes références, mais que voulez-vous… ici, on n’a pas la télé, […]

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