A la decouverte des traditions de Thanksgiving

Publié le Mardi 25 novembre 2014 dans Dans mon assiette !, MaRiNeTTe à Montréal  |  2 Commentaires  | Voter Hellocoton
A la decouverte des traditions de Thanksgiving

Qui dit qu’on vit désormais au Québec dit aussi qu’on se plie aux traditions. Thanksgiving et son repas gargantuesque, et typique of course, avec ! C’était un peu Noël avant l’heure ce repas d’ailleurs…   Mais oui, on est comme ça nous ! On ne fait pas les choses à moitié. Si on vient vivre […]

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Passion Cafe

Publié le Lundi 27 octobre 2014 dans Dans mon assiette !  |  7 Commentaires  | Voter Hellocoton
Passion Cafe

Par chez nous, on a toujours la passion pour quelque chose. Moi, c’est la passion pour les courges en ce moment (et à chaque automne, mais je vous ai déjà raconté), j’ai aussi une passion pour les avocats. A une époque j’avais pas une passion pour la courgette. Mais je crois que je n’en ai […]

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Soupe musquee, poivree, courgee !

Publié le Jeudi 23 octobre 2014 dans Dans mon assiette !, Recettes  |  3 Commentaires  | Voter Hellocoton
Soupe musquee, poivree, courgee !

Je ne sais plus si je vous l’ai déjà dit mais j’ai une véritable passion pour les courges. J’attends l’automne avec impatience rien que pour les courges. Pour les voir fleurir sur les étalages des marchés. Pour les voir fleurir dans mon assiette. Pour les voir fleurir sur les menus des restaurants.   Je dois […]

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Un Gaspacho maison pour faire durer l’ete !

Publié le Mardi 14 octobre 2014 dans Dans mon assiette !, Recettes  |  Pas de commentaire  | Voter Hellocoton
Un Gaspacho maison pour faire durer l'ete !

Des tomates qui poussaient sur la terrasse, un joli poivron qui les accompagnait et quelques piments, toujours « du jardin », plus tard et voilà la recette du Gaspacho maison qui a fait son entrée dans mon assiette il y a plusieurs semaines maintenant. En manque de soleil depuis, c’est après un tour au Marché Jean Talon et […]

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Un air de Bretagne à Montreal

Publié le Jeudi 11 septembre 2014 dans MaRiNeTTe brunch !  |  1 Commentaire  | Voter Hellocoton
Un air de Bretagne à Montreal

Il y a déjà quelques longues semaines de cela (et oui, le temps passe vite l’été à Montréal !) (et je prends du retard…), j’ai eu le plaisir de recevoir une jolie invitation de la part de Chloë et Erwan pour découvrir le joli lieu qu’ils se sont construits à Montréal : Crêpanita, la crêperie […]

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Un dimanche sous le soleil de Montreal [Video en prime !]

Publié le Jeudi 28 août 2014 dans Dans mon assiette !, Recettes  |  4 Commentaires  | Voter Hellocoton
Un dimanche sous le soleil de Montreal [Video en prime !]

L’été à Montréal, tout semble prendre un autre visage. Le soleil brille, les oiseaux chantent, les arbres sont verts, les vélos sortent, … L’été est là et tout le monde en profite. On va au marché au Jean Talon pour admirer les jolis étalages de fruits et légumes, on file à la boutique des bagels […]

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Le smoothie jaune

Publié le Vendredi 08 août 2014 dans Dans mon assiette !, Recettes  |  2 Commentaires  | Voter Hellocoton
Le smoothie jaune

Après le smoothie rouge, voici le smoothie jaune, à base, principalement d’ananas. A nouveau, effet fraîcheur garanti avec ce fruit plein d’eau !   Je dois avouer avoir longuement réfléchi avant d’entamer mon bel ananas. Moi qui ne mange finalement pas tant de fruit que cela, me retrouver avec un ananas entier à grignoter sans […]

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A la mode de la petite salade de Kale

Publié le Mercredi 30 juillet 2014 dans Dans mon assiette !, Recettes  |  2 Commentaires  | Voter Hellocoton
A la mode de la petite salade de Kale

A force de lire des recettes de Kale par ci ou Kale par là, du Kale en salade, ou de la salade de Kale, il était temps que je teste, moi aussi, ma petite recette maison de salade de Kale, et surtout, que je découvre ce chou frisé qui m’était jusqu’alors totalement inconnu histoire de […]

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Le smoothie rouge qui donne du pep’s

Publié le Jeudi 26 juin 2014 dans Recettes  |  2 Commentaires  | Voter Hellocoton
Le smoothie rouge qui donne du pep's

Après la mode des smoothies verts qui donnent le plein de vitamines pour l’hiver, vient désormais le retour des bons smoothies de fruits frais qui trônent fièrement sur les étales de nos marchés. Et ici à Montréal, les marchés sont plus beaux les uns que les autres ! C’est le moment d’en profiter et de […]

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Comme à Belem…

Publié le Jeudi 19 juin 2014 dans Dans mon assiette !, Recettes  |  2 Commentaires  | Voter Hellocoton
Comme à Belem...

Entre 2 conversations d’un samedi après-midi, sont venus sur le tapis les Pastéis de Nata. Ne me demandez ni comment, ni pourquoi, je ne sais plus vraiment. Une choses est sûre, c’était devenu un impératif pour Mr MonChéri que de déguster le jour même ces si connus gâteaux, en version fait maison, s’il vous plait. […]

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