La soupe détox d’entre 2 fêtes : Soupe aux fanes de céleri

Publié le samedi 29 janvier 2011 dans Dans mon assiette !  |  2 Commentaires  | Voter Hellocoton
La soupe détox d'entre 2 fêtes : Soupe aux fanes de céleri

Puisqu’hier je vous parlais de comment réussir votre foie gras pour le 31, mais que vous vous en êtes sûrement déjà régalé le 24 et le 25, une petite pause culinaire s’impose ! Au risque de mal terminer le 1er janvier… Ce serait dommage !   En tous cas, pour ma part, après un repas […]

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Foie gras maison rapide ! L’astuce Tupperware pour une préparation en 16 min

Publié le vendredi 28 janvier 2011 dans Dans mon assiette !  |  10 Commentaires  | Voter Hellocoton
Foie gras maison rapide ! L'astuce Tupperware pour une préparation en 16 min

Parce que pendant les fêtes, tout le monde n’est pas en vacances mais qu’in bon foie gras maison c’est quand même appréciable, et pour se régaler, et pour épater les copains, on remercie Tupperware qui nous permet désormais de cuire notre foie gras en 16 minutes chrono !   Autant dire qu’avec cette astuce, tous […]

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Brunch de Noël ! Et sa table DIY !

Publié le vendredi 21 janvier 2011 dans Dans mon assiette !  |  1 Commentaire  | Voter Hellocoton
Brunch de Noël ! Et sa table DIY !

Le week-end dernier a sonné le début des festivités dans notre home sweet home, le tout grâce à un brunch en bonne et due forme pour lequel à J-2 nous nous sommes tournés vers le thème “rouge et blanc“, donc très Noël. Au final, vous allez le voir, ma table était tout sauf rouge et […]

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Ma pizza orientale

Publié le mercredi 19 janvier 2011 dans Dans mon assiette !  |  3 Commentaires  | Voter Hellocoton
Ma pizza orientale

C’est marrant comme lorsque j’étais chez mes parents, la pizza (du vendredi soir) était une tradition. Depuis, la pizza est devenue très – très rare ! Et même lors des soirées entre amis… Il faut dire qu’on met la barre assez haute et que, qui dit pizza chez nous, dit souvent pizza maison. Rien de […]

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Un tour au soleil par Issy… c’est Anoosh, cuisine méditerranéenne !

Publié le lundi 17 janvier 2011 dans Dans mon assiette !  |  8 Commentaires  | Voter Hellocoton
Un tour au soleil par Issy... c'est Anoosh, cuisine méditerranéenne !

Cela fait quelques jours maintenant qu’Anoosh, restaurant / traiteur méditerranéen a ouvert ses portes. Quelques jours que j’en ai entendu parler pour la première fois, et immédiatement, une folle envie : aller tester !   A peine 3 jours après l’ouverture, c’est donc ce que j’ai fait, accompagnée de Mr MonChéri, puisque nous sommes tous […]

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Airfryer de Philips, friteuse sans huile – Test 2 = Chips de carotte !

Publié le mardi 04 janvier 2011 dans Dans mon assiette !  |  10 Commentaires  | Voter Hellocoton
Airfryer de Philips, friteuse sans huile - Test 2 = Chips de carotte !

Les frites dans la friteuse Airfryer de Philips, c’est bien sûr le plus logique à faire, et donc le premier test effectué. Mais vous vous doutez bien qu’on n’allait pas s’arrêter là. Un second test a rapidement été réalisé, et au menu, des chips de carotte.   La grande question du soir : l’Airfryer est-elle […]

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La Gree des Landes – Eco-Hotel Spa Yves Rocher : le restaurant

Publié le lundi 29 novembre 2010 dans Dans mon assiette !, MaRiNeTTe voyage !  |  Pas de commentaire  | Voter Hellocoton
La Gree des Landes - Eco-Hotel Spa Yves Rocher : le restaurant

Suite et fin de mon week-end passé cet été à la Grée des Landes, l’éco-hôtel spa de Yves Rocher à la Gacilly.   En effet, si le village d’Yves Rocher, son hôtel et son spa sont ce dont vous deviez vous attendre à entendre parler après mon séjour, j’ai pensé qu’il était aussi important de […]

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Un moelleux au chocolat, au coeur surprise

Publié le mardi 16 novembre 2010 dans Dans mon assiette !  |  50 Commentaires  | Voter Hellocoton
Un moelleux au chocolat, au coeur surprise

Vous avez déjà tenté le moelleux au chocolat au coeur Toblerone? Un bon moelleux bien fondant, avec un coeur qui croque un peu sous la dent, et ce bon goût de caramel…   Et le top, c’est qu’avec le coffret Toblerone One by One, chacun peut trouver son bonheur. On peut ainsi avoir une préférence […]

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Les tripes, c’est chic !

Publié le dimanche 31 octobre 2010 dans Dans mon assiette !  |  11 Commentaires  | Voter Hellocoton
Les tripes, c'est chic !

Un titre en spéciale dédicace à Axelle, qui se reconnaîtra, si elle passe par là…   Non pas que j’aime les tripes, au contraire, j’ai d’ailleurs cru que ce soir là, vendredi, pour être exacte, j’allais sortir du restaurant sans rien n’avoir mangé.   Lorsqu’on m’a parlé du restaurant éphémère Chez l’ami tripier, si j’ai […]

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Trio de saumon

Publié le lundi 11 octobre 2010 dans Dans mon assiette !  |  6 Commentaires  | Voter Hellocoton
Trio de saumon

Une assiette qui en jette (du moins, je trouve, et les personnes l’ayant vue ont toutes dit la même chose…) mais qui n’est finalement pas si difficile que cela à réaliser !   Sur la liste des courses : du saumon fumé, du saumon cru, de l’avocat, des pommes, de la crème fraîche et c’est […]

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