C’est ça :  

Une amie m’a un jour fait découvrir un bar à tapas plutôt sympa dans Paris. D’ailleurs, un peu plus en mode “tapas” qu’en mode bar car il faut avouer que l’endroit est étroit. Les tables sont serrées. Et il ne faut donc pas s’attendre à finir debout en train de danser sur de la musique […]

Hier soir, j’ai mangé ça : Mais attention, hein, il est fait maison ! Et vous me croirez ou pas, mais j’en ai même mangé deux ! Parce qu’entre deux coups de spatule pour retirer du papier peint, ça fait vachement de bien ! Et aussi parcque c’était certainement vachement meilleur qu’au Mc Do (où […]

Ce week-end, la mère de Mr MonChéri m’a laissé un sac de provisions pour la semaine. Légumes frais, fromages, gâteau, … elle a peur que je ne mange pas suffisamment… Puis mardi, mon père m’a laissé lui aussi (mais ça, comme à son habitude) des provisions. Avec notamment des coquilles Saint Jacques. Du coup… eh […]

… ou encore : comment je suis devenue la reine du cheesecake ! Vous vous souvenez de mes macarons ? Bon j’ai quand même tenté par deux fois. Mais comme je m’étais un peu enflammée… la garniture speculos et celle au caramel était en quantité bien trop importante. Du coup, il m’a fallu trouver un […]

Après l’expérience ratée de mes macarons #1, un vendredi soir, sans fouet, sans douille, sans four au point… J’ai voulu remettre ça, dès le lendemain, bien-sûr. Oui, parce qu’il ne faut pas s’arrêter sur une défaite. Et en plus, souvenez-vous, ma 2è fournée ayant brûlé… je me suis retrouvée avec la “garniture” préparée mais ne […]

L’autre jour, coup de tête : j’ai voulu tenter les macarons ! Certains m’ont déjà entendu en parler. D’autres vont découvrir… le résultat… pitoyable ! Oui oui, je me lance, j’ose vous montrer le résultat… Parce que le coup de tête implique que la réalisation s’est faite là, tout de suite, maintenant. Avec les moyens […]

L’autre jour, il me restait de la chapelure maison dont je ne savais que faire. Et une courgette aussi. Alors l’idée s’est imposée : crumble de courgette ! Une recette simple (très simple) et efficace ! Découper la courgette en petits carrés à répartir dans des ramequins. Dans un bol, battre un oeuf avec des […]

La semaine dernière, Mr MonChéri a fait un rapide passage à Paris. J’ai donc gagné une soirée avec lui (Wouhouh !). Et pour l’occasion, il a décidé d’organiser un dîner tapas. Dîner tapas très sympa et très réussi, d’autant plus que c’est moi qui ai réalisé le meilleur plat ! Ok ok j’arrête, c’est pas […]

Les Burritos Old El Paso, c’est pratique. Et encore plus le kit tout prêt – ou presque. Tu le trouves au rayon frais et il contient tout ce qu’il te faut pour réaliser tes burritos. Plus besoin de faire cuire ta viande toi-même. Plus besoin d’y ajouter l’assaisonnement et un peu de légumes. Tout y […]