Une fois l’annonce faite : “il est allergique, il faut passer au régime sans protéines bovines”, tout se précipite un peu. Dans mon cas, j’allaite Petit Nemo. C’est donc mon propre régime alimentaire qu’il a fallu modifier. Certains veilleront peut-être seulement à celui de leur enfant. D’autres décideront de passer toute la famille sous le […]
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Voilà bientôt 1 an que je suis drastiquement mon nouveau régime alimentaire. Celui sans protéines bovines. (Et sans soja aussi). Un régime qui m’a été “imposé” peu de temps après la naissance de Petit Nemo, lorsque sa gastro-entérologue lui a détecté la dite allergie aux protéines bovines. Je me souviens de ce jour où elle […]
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Qui dit vivre au Québec, dit de s’adapter à la culture du pays. De découvrir ses spécialités aussi. Et on s’y atèle ! Tant dans nos divertissements (les week-end en chalets entre amis n’ont pas été une tradition trop difficile à prendre !) que dans notre assiette : il nous arrive de manger de la […]
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Mode / tendance actuelle, évolution normale du monde, mouvement à suivre ou non, … ? Toujours est-il que plus le temps passe et plus nous sommes entourés de végé ! Que ce soit dans nos amis ou simplement dans l’environnement de notre ville, on en voit, on en parle, on en croise ! Je ne […]
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À la maison, vous le savez, on a de plus en plus envie d’inviter notre Mister Caribou à cuisiner à nos côtés. Je ne vous cache pas que les expériences menées jusque maintenant sont encore assez limitées. Il nous aide à transvaser des ingrédients d’un contenant à l’autre. Il adore faire tourner l’essoreuse à salade. Il […]
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Vous le savez, les gaufres et nous, c’est une histoire d’amour. Du moins, depuis ce jour où Mr MonChéri a craqué pour son appareil à gaufres, celui qui lui faisait de l’œil depuis des mois, et qui a croisé son chemin au lendemain de la naissance de Mister Caribou. Ni une ni deux, le chat […]
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L’autre jour, on a donc reçu le kit pour une recette test de la part de Cook It. On a ainsi découvert une jolie recette de boulettes de viande Thaï présentées dans du pain pita. Au final c’était idéal pour notre apéro du vendredi soir. On s’en est mis plein les doigts en tentant […]
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La cuisine, chez nous, a toujours été une habitude du quotidien, voire une passion, tant pour Mr MonChéri que pour moi. Une évidence donc qu’il s’agit de quelque chose qu’on souhaite transmettre à nos enfants. Mister Caribou le premier de la liste. Sans vouloir accélérer les choses, on a toujours eu hâte de le […]
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Pour son premier anniversaire, on a donc organisé une jolie fête. Et qui dit jolie fête, dit joli gâteau. Sa première bougie se devait d’être bien accompagnée ! Je crois que je me suis mis une pression pas croyable autour de cette journée, la déco, le buffet, la tenue, et bien sûr le gâteau ! […]
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L’autre jour, on a été invité, Mr MonChéri et moi (une fois n’est pas coutume) pour participer à un chouette concours aux airs de Top Chef (ou “Les Chefs” pour la version made in Canada) (oui oui, il faudrait que je pense à changer mes références, mais que voulez-vous… ici, on n’a pas la télé, […]
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7 janvier 2015
9 octobre 2012
19 mars 2018
