Sortie de mon brunch au Régine Café, je n’avais qu’une seule idée en tête : re-déguster un magnifique Grilled Cheese ! (Bon, je mens, l’envie m’est venue le lendemain midi en réfléchissant à ce que je pourrais bien faire de ma viande froide, et une fois le brunch de la veille digéré. Mais bon, c’est […]
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Depuis que je suis à Montréal, je reprends l’habitude d’emporter “mon lunch” (J’ai encore du mal à parler de mon dîner pour mon repas du midi) pour mon déjeuner au bureau. Un déjeuner qui se veut relativement rapide, généralement en tête à tête avec mon pc… Alors histoire de redonner un peu de gaieté et […]
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Il y a quelques semaines de cela, j’ai eu la chance de pouvoir passer une journée chez Lenôtre. Au programme ? Un cours de cuisine, suivi, bien sûr, de la dégustation, avec comme thématique le menu de fêtes. Un vrai repas digne d’un menu de Noël donc, avec un peu d’avance. Mais si je l’ai […]
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Avec tous ces marchés de Noël qui s’installent à droite à gauche, et jusqu’en bas de mon home sweet home, j’ai eu une folle envie de vin chaud. Alors, ni une ni deux, nous voilà descendus sur le dit marché histoire de contenter cette envie en guise d’apéro ! Mais c’était sans compter toutes les […]
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Cela fait un très long moment que je veux me lancer dans les pâtes maison. Puis… chaque fois une bonne excuse, un manque de temps, un manque de matériel, on repousse à plus tard et finalement : je n’ai JAMAIS fait de pâtes maison !!! Quand j’ai entendu parler de la pâte à pasta Herta, […]
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Si l’automne n’a rien de plaisant à mes yeux (Beurk ce froid qui commence à arriver et s’infiltre partout dans tes vêtements encore trop légers et cette pluie qui vient te mouiller aussi souvent qu’elle peut ! Beurk cette nuit qui tombe si vite le soir et ces journées qui te paraissent si noires…) j’adore […]
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Durant notre semaine en Espagne, je crois qu’il n’y a pas un jour où je n’ai pas mangé de Pan Con Tomate. Ou si, peut-être le dernier, à Carmona. Loin de la plage et du farniente en terrasse. Il faut dire que c’était un peu fou là-bas. Du Pan Con Tomate en terrasse pour 4, […]
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Un dimanche midi tranquille, une envie de brunch et de cuisine, une faim un peu gourmande, du lait d’amande au frais, que je devais “tester” depuis un moment, et hop, une dizaine de pancakes plus tard, me voilà plutôt contente ! Pancakes au lait d’amande, miel et amandes ! Mélanger 200g de farine […]
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C’est en regardant une émission de Gordon Ramsay (Cauchemar en cuisine) un dimanche après-midi pluvieux que m’est venue l’envie de poulet à la Kiev. Avouons que je ne connaissais pas cette recette auparavant. L’envie était donc forcément un peu moins présente ! Mais depuis… Elle est restée là, bien présente, jusqu’à ce fameux soir où […]
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Pour éviter les bouchons de fin de week-end, suite à notre jolie halte en bord de mer, nous avons pris la route peu avant midi. Sans s’arrêter pour le déjeuner. Et sans même avoir pris un petit déjeuner pour ma part. Autant vous dire qu’à l’arrivée vers 15h, la faim se faisait sentir. Parfait timing […]
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7 janvier 2015
9 octobre 2012
19 mars 2018
