Les betteraves, c’est pas vraiment ma passion. Je ne sais pas pourquoi. Je les mange finalement presque avec plaisir lorsqu’on m’en sert, mais, j’ai, en amont d’y piquer ma fourchette, comme un mouvement de recul. Un “Oh non pas de la betterave” inexplicable. Autant vous dire que lorsque j’ai de la betterave dans mon […]
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Un dimanche passé dans le grand jardin d’une amie, à m’émerveiller de l’espace, des arbres, du soleil, des possibilités de potager, … la découverte, presque par hasard, d’un super plant de rhubarbe, juste au moment de partir, … Il ne m’en fallait pas plus pour demander à Mr MonChéri d’aller faire 3 courses en rentrant […]
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Oui oui oui, je sais… le potimarron, ce n’est vraiment pas de saison ! Mais que voulez-vous ? Ce potimarron était là, devant moi, me faisant presque les yeux doux sur l’étalage du primeur… Et moi, je suis FAN de potimarron. Il ne m’en fallait pas plus pour craquer ! Mais rassurez-vous, je l’ai préparé […]
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C’est marrant comme certains aliments te plongent directement dans une autre période, et parlent tant à ton esprit ! Je ne sais pas trop pourquoi ni comment, mais l’autre soir, en préparant ma petite tarte, en sentant les effluves s’échapper de ma poêle, en entendant le fromage fondre doucement dans le four, je me suis […]
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Cette semaine, on m’a lancé un petit défi : vous proposer quelques recettes de finger food réalisées avec le tout nouveau Président Le Bleu. Et comme moi, j’adore le bleu… (bon ok, surtout le Roquefort digne de ce nom, mais quelques découvertes ne font jamais de mal !) je ne pouvais pas refuser. […]
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Oui oui oui je suis une fan de tartes, vous le savez ! Mais surtout, je vais devenir une fan de tartes façon Kluger. Bon alors il va falloir trouver une solution pour optimiser l’histoire parce que comme je vous le disais lors de mon premier essai sur la Tarte façon Kluger au potiron et […]
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7 janvier 2015
9 octobre 2012
19 mars 2018
