Comme je vous le disais, de passage à Bruges, s’il y a bien un plat que je souhaitais déguster, c’était un waterzoï ! Souvenir de cette découverte faite à Bruxelles, le goût laissé par ce plat, et surtout par sa sauce, m’a suivi depuis ! Impossible donc de passer en Belgique sans m’en offrir un. […]
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Cela fait une éternité que je veux tester de faire des pâtes maison. Non non, je n’ai jamais fait de pâtes maison… Et pourtant, ce n’est pas l’envie qui m’en manque. Mais je n’ai pas la machine. Et je manque de temps aussi. Alors lorsque je suis tombée par le hasard du web sur une […]
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Souvenez-vous, lors de mon atelier Maggi aux côtés de Minouchka, j’ai eu le plaisir d’apprendre pleins de bonnes recettes ensoleillées ! Il faut dire qu’en ce moment, on en a besoin, de soleil ! Et à défaut de le mettre au ciel, le placer dans nos assiettes peut parfois être une bonne alternative ! De […]
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Je vous l’ai promis la semaine, voici la recette des Mssemens farcis ! Pour rappel, cette recette est celle de Minouchka, partagée lors de l’atelier Maggi, voyage aux pays des épices ! Une recette un peu impressionnante, notamment de par le façonnage de la pâte ! Et finalement, j’ai réussi ! Et surtout, c’était délicieux […]
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Il y a quelques temps déjà, puisque c’était pour le Réveillon – fin 2011 donc – j’ai reçu en cadeau (par Laura et JB qui ont donc tout compris 🙂 ) un petit kit cuisine autour du livre “Créations Gourmandes” de Dorian ! Autant vous dire que je m’en suis donné à coeur […]
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Hier, au bureau, m’a pris comme une envie de cuisiner. Sauf que voilà, j’étais quand même encore au bureau, c’était déjà la fin de journée, et je sentais finalement la courte soirée se profiler. Alors, cuisiner, pourquoi pas, mais il fallait être efficace. Et surtout avoir l’idée. Ce qui, à cette heure là, devant mes […]
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Oui oui oui je suis une fan de tartes, vous le savez ! Mais surtout, je vais devenir une fan de tartes façon Kluger. Bon alors il va falloir trouver une solution pour optimiser l’histoire parce que comme je vous le disais lors de mon premier essai sur la Tarte façon Kluger au potiron et […]
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Promis, après je m’arrête un peu avec les recettes, mais puisque Phanie me demandait ici ce qui était prévu… je me suis sentie obligée de lui répondre ! Donc hier soir, j’avais faim d’une salade. Mais comme on ne fait pas les choses à moitié… voilà ce que cette envie a donné ! ça […]
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7 janvier 2015
9 octobre 2012
19 mars 2018
