Pause cuisine : galette des rois !

Publié le vendredi 23 janvier 2009 dans Dans mon assiette !  |  10 Commentaires  | Voter Hellocoton
Pause cuisine : galette des rois !

Parce que ça fait longtemps que je ne vous ai pas fait partager quelques unes de mes recettes… mais surtout… En ce mois de janvier, je ne peux m’empêcher d’aborder le sujet de la galette des rois ! Nous ne sommes certes plus à l’Epiphanie mais… on peut tout de même encore en déguster pendant […]

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Dîner tapas

Publié le jeudi 08 janvier 2009 dans Dans mon assiette !  |  3 Commentaires  | Voter Hellocoton
Dîner tapas

J’aime beaucoup, de temps en temps, aller dans un resto à tapas. ça permet de manger un peu de tout. Et de partager aussi. C’est convivial. C’est bon. ça change. La dernière fois que j’y ai mangé, voilà le plateau qu’on nous a servi : Et je peux vous dire que pour 2, c’était super […]

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Ma première soupe !

Publié le jeudi 27 novembre 2008 dans Dans mon assiette !  |  3 Commentaires  | Voter Hellocoton
Ma première soupe !

Comme je l’ai annoncé hier, j’ai donc testé mon mixer pour réaliser ma toute toute première soupe ! Alors oui, je vous parle encore une fois de cuisine, mais promis, demain, ce blog reprendra une activité normale ! Et le racontage de vie ne passera plus seulement par ce qui se trouve dans mon assiette… […]

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Tartiflette Power !

Publié le mercredi 26 novembre 2008 dans Dans mon assiette !  |  11 Commentaires  | Voter Hellocoton
Tartiflette Power !

Comme je vous l’avais annoncé lundi, le dîner du soir était donc la tartiflette ! Alors je ne pouvais pas ne pas partager la recette avec vous, surtout que je suis quand même la “pro” de la tartiflette ! Bon alors par contre, il faut que je l’avoue… ce n’est vraiment pas très diététique comme […]

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Maître Sushi est parmi nous !

Publié le lundi 24 novembre 2008 dans Dans mon assiette !  |  2 Commentaires  | Voter Hellocoton
Maître Sushi est parmi nous !

Et oui, comme annoncé ce matin, David a donc gentillement préparé des Sushis “maison” ! Faut dire que le pauvre… depuis le temps qu’on lui en parle… Voilà donc chose faite ! Et c’était super bon ! Je lui décerne même la palme du “Maître Sushi” ! D’ailleurs, les sushis et moi… c’est finalement une […]

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Poulet grillé, carottes / pdt marinées

Publié le vendredi 21 novembre 2008 dans Dans mon assiette !  |  19 Commentaires  | Voter Hellocoton
Poulet grillé, carottes / pdt marinées

ça faisait longtemps… Petite recette du jour ! Enfin, d’il y a 2 jours plus précisément mais… D’ailleurs Véro, je n’oublie pas (enfin si j’avoue cela m’était sortie de le tête mais… maintenant je m’en souviens !) je dois te publier prochainement la recette d’une entrée sympa et qui en jette ! Donc aujourd’hui… je […]

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Apéro concombre carottes flétan

Publié le samedi 08 novembre 2008 dans Dans mon assiette !  |  2 Commentaires  | Voter Hellocoton
Apéro concombre carottes flétan

Cela fait un bout de temps que j’avais promis les quelques recettes apprises lors du salon “cuisinez” (c’était ici), mais je traîne un peu… Alors c’est parti, je rattrape mon retard avec une recette toute simple, super bonne, et plutôt sympa niveau présentation ! Il s’agit des roulés de concombre pour l’apéritif. – Râper le […]

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Dans ma boîte aux lettres…

Publié le samedi 08 novembre 2008 dans Dans mon assiette !  |  5 Commentaires  | Voter Hellocoton
Dans ma boîte aux lettres...

Voilà ce qui est arrivé : Plutôt jaloux, non ? En fait, je l’étais aussi : ça fait déjà quelques temps que j’avais entendu parler de ce type de “pub” dans les boîtes aux lettres de quelques heureux Parisiens. Une vraie tablette de chocolat !! ça doit bien faire 1 ou 2 ans… Et bien, […]

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Oeufs pochés au foie gras

Publié le mardi 28 octobre 2008 dans Dans mon assiette !  |  Pas de commentaire  | Voter Hellocoton
Oeufs pochés au foie gras

Autant vous dire qu’il y avait la queue au salon, pour pouvoir réaliser cette recette ! Mais comme nous sommes très persévérants… on a finalement réussi à atteindre le chef qui faisait la démonstration, et à réaliser nous aussi notre oeuf au foie gras. Et ça vaut plutôt le coup ! En plus c’est super […]

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“Cuisinez”, le salon !

Publié le samedi 25 octobre 2008 dans Dans mon assiette !  |  Pas de commentaire  | Voter Hellocoton
"Cuisinez", le salon !

C’est donc aujourd’hui que je me suis rendue, comme prévu, au salon “Cuisinez” qui se tient jusqu’à demain au Carroussel du Louvre. Expérience sympa, même si cela ne ressemblait pas vraiment à ce que j’aurai imaginé ! Déjà c’est assez petit, mais en fin de matinée, il y a du monde, certes, mais pas encore […]

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