Mes bagels Home made !

Publié le lundi 04 avril 2011 dans Dans mon assiette !  |  23 Commentaires  | Voter Hellocoton
Mes bagels Home made !

  C’est suite à une discussion avec Sandrine (Camus) que m’est venue la folle envie de réaliser, moi aussi, mes propres bagels. Vous me direz que j’ai toujours aimé réalisé les choses du genre en version “home made”, ce n’est donc pas vraiment une grande nouvelle. Mais les bagels, pour le coup, je ne sais […]

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Brunch chez Caramelle

Publié le lundi 21 mars 2011 dans Dans mon assiette !, MaRiNeTTe brunch !  |  Pas de commentaire  | Voter Hellocoton
Brunch chez Caramelle

Le week-end dernier, par un dimanche un peu gris, nous sommes allées, avec mes 2 comparses de brunch, tester une nouveauté afin de mettre un peu de couleurs dans cette journée.   Parties pour du “classique” nous nous sommes finalement retrouvées, un peu plus tard que prévu, chez Caramelle. Sorry Mathilde pour les détours… Heureusement, […]

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Crème brûlée au pamplemousse (de Floride) à ma façon !

Publié le mardi 15 mars 2011 dans Dans mon assiette !  |  2 Commentaires  | Voter Hellocoton
Crème brûlée au pamplemousse (de Floride) à ma façon !

  Après mon dîner Florida, je suis rentrée avec quelques pamplemousses au fond de mon sac. Des pamplemousses de Floride, bien sûr ! Le pamplemousse qui peut être détox mais aussi ludique.   Alors, je me suis dit que si la crème brûlée pouvait acquérir une touche de détox… elle en serait forcément ludique ! […]

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Curry de poulet

Publié le lundi 28 février 2011 dans Dans mon assiette !  |  5 Commentaires  | Voter Hellocoton
Curry de poulet

  Il y a quelques semaines maintenant, j’ai eu la chance de pouvoir participer à une leçon de cuisine toute particulière. Leçon organisée par Bridélice, et dirigée par l’Atelier des Chefs. Une vraie leçon digne de ce nom, donc ! Et moi, les cours de cuisine, j’adore. Cela ne m’a donné envie que d’une chose […]

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Milka, ou comment oser la tendresse ! [Concours inside]

Publié le mardi 22 février 2011 dans Dans mon assiette !  |  50 Commentaires  | Voter Hellocoton
Milka, ou comment oser la tendresse ! [Concours inside]

En 2011, Mika ose la tendresse ! Et ce, surtout à l’occasion de la Saint Valentin, la semaine dernière… mais… j’ai trouvé que c’était bien trop attendu que de vous faire un post Saint Valentin le jour de la Saint Valentin !   Mon idée ? Un petit post pour récompenser tous ceux qui ont […]

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Lasagnes aux légumes

Publié le lundi 21 février 2011 dans Dans mon assiette !  |  5 Commentaires  | Voter Hellocoton
Lasagnes aux légumes

  Souvent, le week-end, on fait un “plein de légumes”. De bons légumes de la campagne, qui viennent en direct de chez les parents de Mr MonChéri. Reste alors à trouver comment les cuisiner. Et je dois dire que généralement, Mr MonChéri est plutôt inventif pour ça.   C’est comme ça que nous nous sommes […]

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Martini Prosecco, ou l’idée cocktail du week-end !

Publié le vendredi 18 février 2011 dans Dans mon assiette !  |  3 Commentaires  | Voter Hellocoton
Martini Prosecco, ou l'idée cocktail du week-end !

  Vendredi dernier, la fée Kalioshka m’a permis de découvrir le dernier né de la gamme Martini. Je vous avais déjà parlé du Martini Spumante Perla, l’été dernier. Une version pétillante du Martini, donc, au goût frais et doux. Une version du Martini tout à fait originale et différente, mais tout à fait sympa ! […]

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Petits sablés au chèvre et au thym

Publié le lundi 14 février 2011 dans Dans mon assiette !  |  6 Commentaires  | Voter Hellocoton
Petits sablés au chèvre et au thym

  Pour Noël, j’ai reçu un “Almaniak” cuisine. Autrement dit, une recette par jour à découvrir, histoire de ne pas perdre le fil de l’année. Depuis, j’ai donc l’habitude de lire, chaque soir, ma nouvelle recette du jour. Ce qui ne veut pas dire, bien sûr, que je les réalise toutes… ce qui serait tout […]

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Les dîners Florida – pamplemousse powaa ! La vidéo !

Publié le jeudi 10 février 2011 dans Dans mon assiette !  |  1 Commentaire  | Voter Hellocoton

Avec quelques jours de retard, mais comme promis, voici donc la vidéo de ma soirée passée avec les pamplemousses ! Je vous laisse admirer ! Et saliver !      

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Brunch a Paris, mais… a la Ferme !

Publié le mercredi 09 février 2011 dans Dans mon assiette !, MaRiNeTTe brunch !  |  2 Commentaires  | Voter Hellocoton
Brunch a Paris, mais... a la Ferme !

Cela fait un petit moment maintenant que j’ai eu l’occasion de découvrir le brunch de La Ferme, dans le quartier d’Opéra à Paris, le tout avec mes 2 amies que je vais bientôt renommer “testeuses de brunch officielles à mes côtés”. Un petit moment depuis lequel je n’ai même pas trouvé le temps de vous […]

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