C’est suite à une discussion avec Sandrine (Camus) que m’est venue la folle envie de réaliser, moi aussi, mes propres bagels. Vous me direz que j’ai toujours aimé réalisé les choses du genre en version “home made”, ce n’est donc pas vraiment une grande nouvelle. Mais les bagels, pour le coup, je ne sais […]
Read MoreBrunch chez Caramelle
Le week-end dernier, par un dimanche un peu gris, nous sommes allées, avec mes 2 comparses de brunch, tester une nouveauté afin de mettre un peu de couleurs dans cette journée. Parties pour du “classique” nous nous sommes finalement retrouvées, un peu plus tard que prévu, chez Caramelle. Sorry Mathilde pour les détours… Heureusement, […]
Read MoreCrème brûlée au pamplemousse (de Floride) à ma façon !
Après mon dîner Florida, je suis rentrée avec quelques pamplemousses au fond de mon sac. Des pamplemousses de Floride, bien sûr ! Le pamplemousse qui peut être détox mais aussi ludique. Alors, je me suis dit que si la crème brûlée pouvait acquérir une touche de détox… elle en serait forcément ludique ! […]
Read MoreCurry de poulet
Il y a quelques semaines maintenant, j’ai eu la chance de pouvoir participer à une leçon de cuisine toute particulière. Leçon organisée par Bridélice, et dirigée par l’Atelier des Chefs. Une vraie leçon digne de ce nom, donc ! Et moi, les cours de cuisine, j’adore. Cela ne m’a donné envie que d’une chose […]
Read MoreMilka, ou comment oser la tendresse ! [Concours inside]
En 2011, Mika ose la tendresse ! Et ce, surtout à l’occasion de la Saint Valentin, la semaine dernière… mais… j’ai trouvé que c’était bien trop attendu que de vous faire un post Saint Valentin le jour de la Saint Valentin ! Mon idée ? Un petit post pour récompenser tous ceux qui ont […]
Read MoreLasagnes aux légumes
Souvent, le week-end, on fait un “plein de légumes”. De bons légumes de la campagne, qui viennent en direct de chez les parents de Mr MonChéri. Reste alors à trouver comment les cuisiner. Et je dois dire que généralement, Mr MonChéri est plutôt inventif pour ça. C’est comme ça que nous nous sommes […]
Read MoreMartini Prosecco, ou l’idée cocktail du week-end !
Vendredi dernier, la fée Kalioshka m’a permis de découvrir le dernier né de la gamme Martini. Je vous avais déjà parlé du Martini Spumante Perla, l’été dernier. Une version pétillante du Martini, donc, au goût frais et doux. Une version du Martini tout à fait originale et différente, mais tout à fait sympa ! […]
Read MorePetits sablés au chèvre et au thym
Pour Noël, j’ai reçu un “Almaniak” cuisine. Autrement dit, une recette par jour à découvrir, histoire de ne pas perdre le fil de l’année. Depuis, j’ai donc l’habitude de lire, chaque soir, ma nouvelle recette du jour. Ce qui ne veut pas dire, bien sûr, que je les réalise toutes… ce qui serait tout […]
Read MoreLes dîners Florida – pamplemousse powaa ! La vidéo !
Avec quelques jours de retard, mais comme promis, voici donc la vidéo de ma soirée passée avec les pamplemousses ! Je vous laisse admirer ! Et saliver !
Read MoreBrunch a Paris, mais… a la Ferme !
Cela fait un petit moment maintenant que j’ai eu l’occasion de découvrir le brunch de La Ferme, dans le quartier d’Opéra à Paris, le tout avec mes 2 amies que je vais bientôt renommer “testeuses de brunch officielles à mes côtés”. Un petit moment depuis lequel je n’ai même pas trouvé le temps de vous […]
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