Je vous ai parlé la semaine dernière de la sympathique soirée passée en compagnie de l’équipe Grand Marnier, à parler gourmandise, et surtout, à jouer la gourmandise ! Et qui dit Grand Marnier dit forcément crêpe Suzette ! Il était donc logique que la recette phare de la soirée soit celle-ci. Cependant, le chef Nicolas […]
Read MorePain perdu façon Grand Marnier
La semaine dernière, j’ai eu l’occasion d’assister à un atelier culinaire un peu spécial. En effet, il était organisé par la marque Grand Marnier, dans un lieu tout à fait original : l’atelier Rrose Sélavy, où il fait bon aimer le rose, autour d’un personnage tout à fait orginal aussi : la nouvelle Mlle Suzette, […]
Read MoreComme une envie de cookies !
Ces derniers temps a traîné comme une envie de gourmandise et de cuisine dans l’air, autour de moi. Si la détox post fêtes est un peu passée par là (oui oui, j’ai tout de même fait 2 soupes “vertes” ce dernier mois, exploit notable !), l’envie de prolonger cette ambiance et ces bons repas s’est […]
Read MorePizza verde aux épinards !
Comme je le disais avec ma pizza orientale, faire une jolie pizza maison, qui en jette un peu, et bien plus savoureuse qu’une classique pizza de supermarché souvent trop dure, trop bourrative, pas assez moelleuse, pas assez garnie, … ce n’est quand même pas bien compliqué ! Surtout depuis que Herta nous fait des pâtes […]
Read MoreDip #1 : les rillettes de thon
L’apéro chez moi, c’est sacré. Et l’apéro amélioré, encore plus ! Dernièrement, ce que j’affectionne particulièrement dans mes apéros, ce sont les dips de toutes sortes, faciles à préparer, qui font la variété, et faciles à déguster. On peut par exemple penser au guacamole maison, au tatziki, à la sauce blanche aux herbes, ou […]
Read MorePomme de reinette et Pomme de Pain ! Il paraîtrait que ce serait déjà Noël !
Et oui, chaque année, il semble que Noël arrive un peu plus tôt que l’an passé. Enfin, du moins, se prépare un peu plus tôt ! Et c’est donc en toute logique que cette année me paraît être beaucoup beaucoup trop tôt… Non mais, regardez ma rue ! Déjà prête à s’allumer de mille […]
Read MoreMon premier vrai buffet : le DIY pour Halloween
Cela fait un long moment que je souhaite faire un vrai buffet. Je fais souvent des apéro améliorés avec présentation améliorée aussi mais rien d’extraordinaire. Alors pour Halloween, c’était la parfaite occasion pour m’y tester ! En plus, qui dit we prolongé dit aussi un peu plus de temps et pour préparer, et pour remettre […]
Read MoreBrunch chez Caramelle – bis repetita – pour Halloween
Je crois bien que Caramelle va un peu devenir mon QG de brunchs. Enfin, ma règle d’or est normalement de ne jamais (ou du moins rarement) aller bruncher 2 fois au même endroit : Paris regorge tellement d’adresses toutes plus sympas les unes que les autres – ou pas – qu’il serait dommage de […]
Read MoreEt pourquoi pas aller Bruncher au Cafe de la Jatte ?
Et oui, c’est une vraie question ! Car le Café de la Jatte est bien connu. Mais davantage pour son décor et ses plats traditionnels italiens. On s’y presse donc pour dîner… mais je peux vous dire qu’il est aussi bon de s’y presser pour bruncher ! Re-situons-nous ! Le Café de la Jatte […]
Read MoreUne soirée avec des pâtes… vivantes… aux Pâtes Vivantes !
Alors, il paraît qu’hier, c’était la journée internationale des pâtes. Vous saviez ça vous ? Non ? Bon allez, je vous rassure, moi non plus ! Mais c’est Mamzelle Carneto qui connaît toujours les bonnes dates qui nous en a informés ! (Enfin, si ça se trouve… elle nous a à nouveau trompés… un peu […]
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