Verrines en folie

Pour une entrée originale et sûre de plaire à tous ? Rien de mieux que les verrines ! Ok, elles ne plairont pas forcément toutes à tous, mais dans le lot, chacun devrait y trouver son plaisir, non ?

C’est comme ça que l’autre jour, nous nous sommes retrouvés, avec Mr MonChéri, en pleine création culinaire. Le tout avec les restes du frigo, d’où certaines originalités !

La verrine au saumon et sa crème de ciboulette, assez classique me direz-vous !

Mais la verrine haricots (au piment) et dés de pâtés, un peu plus original, non ?

Pour ma part, je me suis occupée de la version tomate et crème de chèvre. Et je dois dire que même si c’est certainement assez classique comme association, je n’étais pas peu fière du résultat ! Ma crème de chèvre était parfaite… (à mon goût du moins) alors que je n’y croyais pas du tout au départ ! Le tout ajouté aux tomates bien relevées et marinées dans le vinaigre. Un régal !

Alors… bon appétit !