Vendredi dernier, la fée Kalioshka m’a permis de découvrir le dernier né de la gamme Martini.
Je vous avais déjà parlé du Martini Spumante Perla, l’été dernier. Une version pétillante du Martini, donc, au goût frais et doux. Une version du Martini tout à fait originale et différente, mais tout à fait sympa !
c’est donc avec hâte que j’ai débouché (à vrai dire, c’est Mr MonChéri qui a débouché) la bouteille de Martini Prosecco : une version fraîche et légère de vin pétillant italien.
Un vin produit sur les collines de Vénétie et qui fait donc partie des meilleurs vins pétillants italien. Le vignoble de Prosecco se trouvant dans la province de Trévise.
Un vin que nous avons apprécié puisque la bouteille y est passée dans la soirée, avec ses notes d’agrume, de poire et de pomme.
D’ailleurs, vous savez quoi, Martini produit en réalité du vin pétillant depuis environ 140 ans. Une expertise acquise, donc !
Pour ma part, je dois tout de même avouer avoir préféré (de mémoire) la version Spumante Perla. Un peu plus sucrée, un peu plus festive de par sa couleur rose, un peu plus fille et donc originale aussi.
Mais c’est certainement car je n’avais pas la clef de dégustation !
En effet, Martini nous suggère une très jolie association :
- 50% de Martini Bianco
- 50% de Martini Prosecco
- Un peu de glace et de citron
Et une bonne dégustation !
De mon côté, il va vite falloir aller racheter une bouteille de Martini Prosecco pour faire ce test et pouvoir vous en dire un peu plus !
En attendant, si vous le testez, n’hésitez pas à me donner votre avis !
Très bon week-end 😉
7 janvier 2015
3 Blabla ! sur "Martini Prosecco, ou l’idée cocktail du week-end !"
A consommer avec modération malgré que cela a l’air bien bon 🙂
Où trouver à Paris le Prosecco Martini ? Tout le monde en parle mais il n’est en vente nulle part…
En vous remerciant.
JM
Avec le Prosecco je fais des Spritz à l’Aperol. Pour acheter Aperol, c’est chez Nicolas ou Monoprix.