Brunch Home Made in Montreal !

Un samedi neigeux, envie de recevoir du monde chez moi (ou du moins dans ce qui est chez moi durant ce premier mois à Montréal), et de traîner à table à papoter, … Il ne m’en fallait pas plus pour me lancer dans un brunch home made, façon Montréal ! Entendre par là que des bagels ont trouvé leur place sur la table, et que le sirop d’érable y a coulé à flots. Sans oublier les muffins aux bleuets, bien sûr.

L’occasion aussi de vous montrer quelques images de ce chez moi temporaire, qui est, au final, plutôt bien confortable (bon ok, ça manque cruellement d’une jolie baignoire pour les longs dimanches après-midi), et dans lequel j’aurai même bien prolongé le séjour si cela avait été possible, au moins en attendant de savoir, vraiment, ce que je recherche pour la suite !

Lancée dans mon élan, j’ai bien vite rempli la table et, je crois que nous aurions, ce samedi, pu être le double à table sans pour autant venir à manquer.

Du sucré, du salé, du chaud, du froid, du frais, de la boisson froide, de la boisson chaude, …

Je crois que nous avions le parfait combo pour un brunch comme je les aime : mi petit-déjeuner, mi déjeuner, parce qu’après tout, qu’est-ce qu’un brunch pourrait être d’autre ?!

Petite précision : nous n’étions que 3 à table ! Mais… en prenant notre temps, on a finalement réussi à écouler pas mal de stocks ! Une simple salade m’aura par contre suffit le soir ! (Bon ok, j’ai ajouté un demi bagel mais… 1. Il fallait bien le terminer pour ne pas le laisser durcir. 2. Je crois que je deviens une parfaite québécoise sur le coup de toujours avoir des bagels chez moi ! Ça remplace d’ailleurs mon pain depuis mon arrivée !)

Et vous, vous les aimez comment vos brunchs ?!