Cela fait un moment que je n’ai pas partagé avec vous une bonne idée cocktail à l’approche de ce we ! Peut-être une bonne idée pour trinquer ce soir ?   Quoi qu’il en soit, je souhaitais partager avec vous le secret d’un très bon cocktail que j’ai pu savourer lors de la dernière soirée […]

Le poulet, c’est facile, pratique, mais classique ! Une option récurrente lorsque je reçois car effectivement toujours facile à préparer, même un soir de boulot ! Je l’aime aussi bien entier, grillé, mijoté, en sauce (curry, coco, …) qu’en escalope, …. sous toutes ses formes, donc !   Mais je dois avouer avoir rarement pris […]

Je vous ai parlé la semaine dernière de la sympathique soirée passée en compagnie de l’équipe Grand Marnier, à parler gourmandise, et surtout, à jouer la gourmandise ! Et qui dit Grand Marnier dit forcément crêpe Suzette ! Il était donc logique que la recette phare de la soirée soit celle-ci. Cependant, le chef Nicolas […]