Je crois bien que Caramelle va un peu devenir mon QG de brunchs. Enfin, ma règle d’or est normalement de ne jamais (ou du moins rarement) aller bruncher 2 fois au même endroit : Paris regorge tellement d’adresses toutes plus sympas les unes que les autres – ou pas – qu’il serait dommage de […]
Lire la suiteArchive pour octobre, 2011
Et pourquoi pas aller Bruncher au Cafe de la Jatte ?
Et oui, c’est une vraie question ! Car le Café de la Jatte est bien connu. Mais davantage pour son décor et ses plats traditionnels italiens. On s’y presse donc pour dîner… mais je peux vous dire qu’il est aussi bon de s’y presser pour bruncher ! Re-situons-nous ! Le Café de la Jatte […]
Lire la suiteUne soirée avec des pâtes… vivantes… aux Pâtes Vivantes !
Alors, il paraît qu’hier, c’était la journée internationale des pâtes. Vous saviez ça vous ? Non ? Bon allez, je vous rassure, moi non plus ! Mais c’est Mamzelle Carneto qui connaît toujours les bonnes dates qui nous en a informés ! (Enfin, si ça se trouve… elle nous a à nouveau trompés… un peu […]
Lire la suiteDu rouge pour ma cuisine (bis)
Je vous parlais de ma cuisine rouge et gris. Je vous parlais de ces détails de rouge qui vont rappeler mes meubles un peu partout. Figurez-vous que nous avons enfin posé les derniers détails ! Lumière, prises, déco, … tout y est ! Et je vais donc bientôt pouvoir enfin vous la présenter, cette […]
Lire la suiteDevenir maire ?
En cette période de grosse communication électorale, certains se demandent peut-être pourquoi eux aussi ne feraient-ils pas campagne ? Et bien, rassurez-vous, c’est désormais chose possible grâce à la toute nouvelle application Facebook du site Seloger.com. En effet, ce dernier a lancé récemment un jeu intitulé “Murs de quartiers” dans lequel le but est, non […]
Lire la suiteUne journee à Tampa [Floride]
Un peu de soleil ne devrait pas nous faire de mal en ce moment. Et pour ça, j’ai la solution ! Retour sur mon voyage en Floride, effectué au mois de juillet et dont j’ai commencé à vous parler en vous racontant comme la plage était belle. Aujourd’hui, direction Tampa. Première vraie étape […]
Lire la suiteEt alors, tu vas ouvrir ton restaurant maintenant ?
Voilà, comme je vous le racontais, j’ai eu l’honneur de prendre les rênes d’une cuisine le temps d’une journée, histoire de servir le brunch à 31 personne samedi dernier. Et forcément, après ça, surtout après avoir relevé le défi sans encombre, les questions fusent ! “Mais alors, tu vas ouvrir ton restaurant maintenant ?” […]
Lire la suiteComment j’ai servi 31 couverts… au Caramelle !
Donc lorsque je vous ai laissés hier, j’étais encore derrière ma cuisine – enfin, celle du Caramelle – et j’entendais tout juste la porte s’ouvrir. Souvenez-vous, une fois, deux fois, puis trois fois ! Oui parce que la réservation de 12h est arrivée à 12h30 (ah benh bravo !!), alors que celle de 12h30 […]
Lire la suiteComment j’ai pris les renes d’un restaurant
Et oui, croyez-moi ou non mais… j’ai joué les restauratrices le temps d’une journée ! Et oui ! Aux commandes du menu, des courses, et de la cuisine, samedi dernier… un peu comme quand tu joues à la dînette étant petite et que tu apportes le thé, trop fière de toi, aux invités de tes […]
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